Sprokkelmarkt Boerderijmuseum De Bovenstreek

Sprokkelsafari tijdens de Sprokkelproeverij bij het Boerderijmuseum.

De Sprokkelmarkt staat traditiegetrouw al in het teken van oude gerechten. Ook dit jaar is het evenement, dat gehouden wordt op zaterdag 22 februari, omgedoopt tot Sprokkelproeverij met twee bijzondere activiteiten. Naast de bekende (streek)producten zoals bijvoorbeeld balkenbrij, gortzak, bloedworst, möpjespudding, poffertjes, snert, kniepertjes en wentelteefjes kunnen ook traditionele gerechten uit diverse andere landen worden gesprokkeld en geproefd. Eén van de activiteiten van de Sprokkelproeverij is een heuse sprokkelsafari. Denk hierbij aan de begrippen reis en jacht. Dat is precies wat de vrijwilligers van het Boerderijmuseum bedoelen bij de Sprokkelsafari. Bezoekers gaan ‘op jacht’ naar verschillende nationale en internationale hapjes. Hiervoor krijgen zij een lijst met daarop foto’s van de verschillende traditionele gerechten uit Nederland maar ook uit diverse andere landen. De bezoekers sprokkelen deze gerechten bij elkaar en proeven gratis. Het gerecht op de lijst wordt pas afgetekend als er daadwerkelijk is geproefd. Een volle afgetekende lijst kan worden ingeleverd om kans te maken op een prijs. En natuurlijk kunnen de meeste aangeboden gerechten ook gekocht worden. Extra spannend dit jaar is de toevoeging van ‘De Insectenman’. Dit is het bedrijf van Wilhelm Lieberwirth uit Beuningen. Hij gaat vanalles laten zien, vertellen over en laten proeven van: insecten. Hoezo ‘Wat de boer niet kent …’?

Ook aan de kinderen is natuurlijk weer gedacht. Zo is er natuurlijk wat (gratis) te smikkelen en kunnen ze zelf, als kleine koks, een heerlijke appelmoes bereiden.

Naast het meedoen aan de Sprokkelsafari is onze schaatsbaan voor bezoekers van de Sprokkelproeverij en hun kinderen de hele dag gratis open.

Zaterdag 22 februari zijn de bezoekers welkom vanaf 10.00 uur bij het Boerderijmuseum aan de Bovenstraatweg 10a in Oldebroek. De Sprokkelproeverij duurt tot 16.00 uur. Voor meer informatie: www.boerderijmuseum.nl. Tijdens deze dag gelden de normale entreeprijzen voor het museum (zie onze site). Parkeren is gratis. Via de mail of telefonisch (631457) kunt u ook de nostalgische en op ambachtelijke wijze bereide gerechten, balkenbrij en snert bestellen. Tip: bij de kramen kan alleen contant worden afgerek