Dwaal door het indrukwekkende Agnietenklooster.
Elburg mag dan compact zijn, het middeleeuwse vestingstadje barst van de bezienswaardigheden. Achter de stadsmuren schuilt onder andere het Agnietenklooster. Een laatgotisch complex uit de vijftiende eeuw, met zijn kloostergang, kapel en refter nog vrijwel in originele staat. Het imposante gebouw vormt het hart van Museum Elburg, waar je wordt meegenomen in de geschiedenis van de stad. Van stadsverdediging tot rechtspraak, van zilversmeden tot visserij. De collectie toont hoe Elburg zich in de middeleeuwen ontwikkelde tot een welvarende Hanzestad, met handelsconnecties van Amsterdam tot Lübeck, museumelburg.nl
Geniet van een ontspannen diner aan de Vischmarkt.
Voor een ontspannen lunch of diner is restaurant ’t Olde Regthuys aan de Vischmarkt de perfecte plek. De gevel met de Latijnse spreuk Victrix triumphet veritas (‘moge de waarheid zegevieren’) en het jaartal 1596 herinnert aan de tijd dat hier recht is gesproken. Nu wordt er gelukkig alleen geoordeeld over het menu. Probeer in elk geval het broodje warm gerookte botervis, olderegthuyselburg.nl
Leer meer over het leven aan de Zuiderzee.
Ook een bezoek aan het Bottermuseum ontbreekt niet tijdens je bezoek aan Elburg. Hier leer je alles over de visserij en de traditionele Nederlandse botters. Deze karakteristieke houten schepen vormden eeuwenlang het hart van de visserij op de Zuiderzee. Elburg bezat ooit een complete vloot. Een must-do in hier is een les breeuwen. Met pek en uitgeplozen touw leer je hoe de naden van een houten dek waterdicht werden gemaakt. Een gids vertelt je alles over het zware leven aan boord, het belang van de haringvangst en de gevolgen van de afsluiting van de Zuiderzee, prd.botterselburg.nl
